Achy Ochy w Katowicach przygotowuje ręcznie dekorowane torty na zamówienie, które można dopasować do okazji, wieku solenizanta i konkretnego pomysłu. Powstają tu torty urodzinowe, dziecięce, weselne, komunijne, chrzcielne oraz firmowe z logo.
Projekt ustala się indywidualnie: od smaku i rozmiaru po figurki, toppery, kwiaty, jadalne wydruki, drip czy jadalne złoto. Dzięki temu tort może nawiązywać do ulubionej postaci, sportu, zainteresowań albo charakteru rodzinnej uroczystości.
Poza tortami pracownia przygotowuje makaroniki, bezy, cakesicle, serniki, drożdżówki, jagodzianki, morelotki i cynamonki. W recepturach wykorzystuje prawdziwe masło, belgijską czekoladę Callebaut, jajka z wolnego wybiegu oraz własne praliny, więc słodkości są tu czymś więcej niż dekoracją stołu.
Pracownia działa od 2020 roku i pozostaje lokalnym, niezależnym miejscem. Otrzymywała wyróżnienia Orłów Cukiernictwa w latach 2021-2025, a jej specjalnością są projekty, które najpierw przyciągają wzrok, a potem pojawiają się na talerzach podczas ważnych okazji.
