Jeśli masz ochotę na sushi w Katowicach, zacznij od ścisłego centrum. Wokół Mariackiej, Dworcowej, rynku, Altusa i Galerii Katowickiej łatwo połączysz kolację z wieczornym spacerem, spotkaniem ze znajomymi albo wyjściem do baru. Poza centrum też znajdziesz ciekawe adresy, zwłaszcza na południu miasta, gdzie sushi częściej zamawia się do domu lub wybiera na spokojny rodzinny obiad. Katowice dają tu sporo swobody. Możesz wejść na szybki posiłek, usiąść przy barze i obserwować pracę sushi mastera albo zamówić większy zestaw na cały wieczór.
Sushi w Katowicach, od szybkiego lunchu po długi wieczór
W naszym zestawieniu znajdziesz kameralne bary, restauracje z ramenem, lokale nastawione na dowóz, kaiten sushi na taśmie i miejsca, w których klasyczne rolki spotykają się ze street foodem. Zjesz tu tradycyjne nigiri i sashimi, ale też sushi burgery, burrito, bowle, tempurę oraz całkowicie roślinne wersje japońskich dań. Szukasz spokojnej kolacji czy raczej czegoś do ręki po drodze? W obu scenariuszach znajdziesz dobry adres. Rozłożyliśmy te miejsca tak, żebyś mógł wybrać coś na randkę, rodzinny obiad, spotkanie po pracy, lunch albo późne zamówienie do domu. To kierunek, który naprawdę dobrze działa na kilka różnych wieczorów.
W tym przewodniku
- Susharnia Sushi Bar Katowice Katowice
- Yami Vegan Sushi & Ramen Katowice
- Sushi Kyoto Altus Katowice
- Hirado Sushi Katowice
- OKI Sushi Katowice
- Shinzō Sushi Bar Katowice
- Tokio Sushi & Ramen Katowice
- Mijuba Sushi Bar Katowice
- Sakura Sushi Bar Katowice
- KILOGRAM Sushi Katowice Katowice
- PINK SUSHI KATOWICE Katowice
- SushiBang Dostawa Katowice
- Makivan.foodtruck Katowice
Susharnia Sushi Bar Katowice
Katowice
Susharnia Sushi Bar Katowice to jeden z tych lokali, do których idzie się przede wszystkim po sushi, a nie po szeroki kompromis dla całej grupy. Niewielkie wnętrze ma głównie miejsca przy barze, więc możesz obserwować przygotowywanie rolek na bieżąco. Karta jest rozbudowana: znajdziesz tu nigiri, sashimi, futomaki, california, bowle, zestawy, gyozę, zupy i autorskie Sushi Rolls w formule street food. Te ostatnie są ciekawą opcją, jeśli klasyczne sushi znasz już dobrze i masz ochotę zjeść je bardziej swobodnie. Lokal przy Rolnej ma charakter kameralny, bez restauracyjnego zadęcia.
Polecamy go na spokojne spotkanie we dwoje, wizytę przy barze albo wieczór, podczas którego chcesz porozmawiać z obsługą i dobrać coś spoza oczywistego zestawu. Sushi powstaje po zamówieniu, dlatego nie nastawiaj się na ekspresowe tempo. Wcześniejsza rezerwacja miejsca przy barze ma sens, szczególnie jeśli przychodzisz w większej grupie. Możesz też zamówić jedzenie na wynos lub z dostawą, a lokal obsługuje również catering i vouchery.
Yami Vegan Sushi & Ramen
Katowice
Yami Vegan Sushi & Ramen pokazuje, że po roślinne sushi można przyjść nie tylko z konieczności, ale zwyczajnie z ciekawości. Cała karta jest wegańska, a roślinne odpowiedniki łososia, tuńczyka, węgorza, krewetek i mięsa nie są tu dodatkiem do głównego menu. Obok rolek i zestawów znajdziesz ramen, gyozę, udon, curry, tempurę, onigiri oraz desery. Dania są podane starannie, a oferta jest na tyle szeroka, że osoba jedząca tradycyjnie nie musi kończyć na jednej prostej rolce.
Lokal przy Teatralnej ma dość dyskretne wejście od strony Rawy, więc przed pierwszą wizytą sprawdź, gdzie szukać tylnej części kamienicy. To dobry adres na lunch, spokojną kolację albo zamówienie do domu, zwłaszcza gdy przy stole spotykają się weganie i osoby dopiero testujące kuchnię roślinną. Dostępny jest odbiór osobisty i dostawa, także poza Katowice. Jeśli potrzebujesz pełnej kuchni bezglutenowej, dopytaj obsługę, bo potwierdzony jest bezglutenowy sos sojowy, nie cała oferta.
Sushi Kyoto Altus
Katowice
Sushi Kyoto Altus wybieramy wtedy, gdy sushi ma być częścią większego wyjścia. Restauracja działa na pierwszym piętrze kompleksu Altus i ma bardziej restauracyjny charakter niż typowy punkt na wynos. W karcie znajdziesz zestawy, maki, nigiri, sashimi, ramen, gyozę, bao, poke bowl, tempurę, dania główne i desery. Wyróżniają się świeży korzeń wasabi, autorskie kompozycje oraz rolki z jadalnym złotem. To propozycja dla osób, które lubią efektowne podanie i chcą zostać przy stole dłużej niż tylko na szybki zestaw.
Możesz tu zaplanować randkę, rodzinny obiad, spotkanie biznesowe albo uroczystość. Lokal przy Uniwersyteckiej dobrze sprawdza się także wtedy, gdy nie wszyscy przy stole mają ochotę wyłącznie na sushi. Rezerwacja online daje dodatkową korzyść w postaci bezpłatnego czasu na parkingu podziemnym, co w centrum ułatwia logistykę. W weekend i przy większej grupie lepiej zarezerwować stolik wcześniej. Dostępne są również wynos i catering.
Hirado Sushi
Katowice
Hirado Sushi na osiedlu Bażantowo ma kartę, która wykracza daleko poza podstawowy zestaw rolek. Zamówisz tu uramaki, futomaki, premium maki, nigiri, onigirazu, sashimi oraz zestawy, ale także ramen, bao, gyozę, tempurę, curry i dania główne. Na uwagę zasługują opcje wegetariańskie, keto rolki i zestawy dla osób, które nie chcą surowej ryby. Dzięki temu łatwiej zaplanować wspólny obiad, gdy każdy przy stole ma inne preferencje.
To miejsce dla mieszkańców południowych dzielnic, rodzin i osób zamawiających większe zestawy do domu lub biura. Przy Bażantów 6B działa również obsługa na miejscu, odbiór osobisty, dostawa i catering. W dni robocze możesz skorzystać z lunchu firmowego, a przy większym zamówieniu ustalić dostawę na konkretną godzinę. Parking jest dostępny, choć znalezienie miejsca nie zawsze będzie proste. Lokal znajduje się z tyłu budynku, dlatego przy pierwszej wizycie zwróć uwagę na oznaczenie wejścia.
OKI Sushi
Katowice
OKI Sushi w Podlesiu łączy klasyczną kartę japońską z elementami fusion i robi to w sposób przydatny dla różnych typów gości. Zamówisz futomaki, uramaki, hosomaki, nigiri, gunkanmaki, sashimi, special maki oraz zestawy, ale też zupy, tempurę, dania główne i desery. W menu są propozycje wegetariańskie i wybrane wegańskie, a osobna karta dziecięca obejmuje między innymi sushi z kurczakiem, nuggetsy i grillowanego łososia. To nie jest lokal wyłącznie dla osób, które jedzą surową rybę.
Na Uniczowską możesz przyjechać na rodzinny obiad, lunch albo spokojne spotkanie poza ścisłym centrum. Dostępne są miejsca na miejscu, odbiór osobisty i dostawa, a restauracja przyjmuje także zamówienia telefoniczne. Rezerwacja jest wskazywana jako możliwa, choć szczegóły najlepiej ustalić bezpośrednio z lokalem. Dla kierowców znaczenie ma dostępność parkingu, a dla rodzin także spokojniejszy charakter dzielnicy. Jeśli zależy ci na dużym wyborze i nieskomplikowanej organizacji wizyty, to jeden z bardziej uniwersalnych adresów w południowej części miasta.
Shinzō Sushi Bar
Katowice
Shinzō Sushi Bar działa w centrum, ale jego karta nie ogranicza się do oczywistych zestawów z łososiem. Obok futomaki, hosomaki, uramaki i nigiri znajdziesz sashimi, tatary z łososia i tuńczyka, tempurę z owoców morza oraz zupy inspirowane kuchnią japońską i tajską. W menu pojawiają się różne ryby, także mniej typowe dla popularnych kart sushi, a osobna część wegetariańska opiera się na tofu, awokado, warzywach i shiitake. Lokal przy Andrzeja Mielęckiego ma świeży, miejski charakter i pasuje do wieczoru w centrum.
To dobry wybór na kolację po pracy, spotkanie ze znajomymi albo dłuższe wyjście, podczas którego chcesz zamówić coś więcej niż jeden zestaw. Rezerwację załatwisz online, a na miejscu możesz zjeść lub odebrać zamówienie. Dostawa bywa zależna od aktualnej strefy i pory, więc przy zamówieniu do domu sprawdź dostępność. Jeśli szukasz restauracji, w której sushi dzieli kartę z sashimi, tatarem i ciepłymi daniami, Shinzō daje więcej przestrzeni do wyboru niż typowy bar z rolkami.
Tokio Sushi & Ramen
Katowice
Tokio Sushi & Ramen sprawdzi się wtedy, gdy przy jednym stole spotykają się różne apetyty. Karta obejmuje sushi, ramen, gyozę, tom yum, Pad Thai i dania główne, więc nie musisz przekonywać całej grupy do jednego stylu jedzenia. Wśród ramenów są warianty mięsne i wegańska Miska Zen, a sushi występuje jako futomaki, hosomaki, uramaki, kaburamaki, nigiri, sashimi i zestawy. Porcje ramenu są duże, a poziom ostrości można ustalić z kuchnią.
Lokal przy Saint Etienne w Zawodziu nadaje się na lunch, rodzinny obiad i spotkanie, podczas którego ktoś chce zjeść coś bardziej konkretnego niż rolki. W dni robocze działa oferta lunchowa, a na miejscu dostępny jest parking, co ułatwia dojazd z dalszych dzielnic. Możesz zarezerwować stolik przez stronę albo telefonicznie. Dostawa i odbiór osobisty są możliwe, ale przy zamówieniach do domu sprawdź stan platformy, bo zasięg kurierów zależy od adresu i bieżącej dostępności.
Mijuba Sushi Bar
Katowice
Mijuba Sushi Bar przy Dworcowej 2 łączy dwa mocne nurty kuchni japońskiej: sushi i ramen. W karcie znajdziesz klasyczne oraz specjalne futomaki, hosomaki, california, nigiri, zestawy, gyozę, tempurę i dania ciepłe. Są też ramenówe warianty wegańskie oraz zestawy sushi dla osób jedzących roślinnie. Lokal działa przy deptaku Mariacka, więc łatwo włączyć go w plan wieczoru w centrum albo szybki posiłek między kolejnymi punktami wyjścia.
Od 2025 roku restauracja nie przyjmuje rezerwacji, dlatego przy większej grupie lepiej zaplanować wizytę z wyprzedzeniem i nie przychodzić w ostatniej chwili. Na miejscu bywa żywo, a przestrzeń sprawdza się zarówno przy stoliku, jak i przy odbiorze jedzenia do domu. W dni robocze działa lunch, co czyni Mijubę praktycznym adresem w środku dnia. Jeśli zależy ci na późnym zamówieniu, sprawdź aktualne godziny przyjmowania zleceń, bo bywały różnice między godzinami lokalu a zamówieniami.
Sakura Sushi Bar
Katowice
Sakura Sushi Bar przy Mariackiej 26 to propozycja dla osób, które lubią siedzieć blisko kuchni i obserwować przygotowanie jedzenia. Lokal ma bar sushi, a karta obejmuje zestawy, nigiri, hosomaki, uramaki, gunkan, tempurę, sashimi, tatary i zupy. Możesz zamówić wariant wegetariański, wegański albo bezglutenowy, a przy wybranych rolkach ustalić własną kompozycję z obsługą. Wśród dań często wybieranych przez gości pojawiają się tatar, sashimi, tempura i zupa z łososia.
To miejsce na kolację w ścisłym centrum, spotkanie ze znajomymi albo wieczór, który zaczynasz na Mariackiej i chcesz zakończyć przy większym stole. Rezerwacja ma sens, bo lokal jest popularnym punktem deptaka, a przy większym ruchu czas oczekiwania może się wydłużyć. Samochodem nie podjedziesz bezpośrednio pod restaurację, więc lepiej korzystać z pobliskich parkingów. Jeśli poruszasz się na wózku, wybierz parter i wcześniej dopytaj o szczegóły wejścia oraz toalety.
KILOGRAM Sushi Katowice
Katowice
KILOGRAM Sushi Katowice bierze klasyczne sushi i przesuwa je w stronę street foodu. Oprócz futomaki, uramaki, hosomaki, nigiri i zestawów znajdziesz tu sushi burgery, sushi pizzę, roll dogi, kebab roll, dania WOK, gyozę i przekąski. Są też rolki pieczone, tempura, warianty wegetariańskie oraz słodkie rolki. Lokal przy al. Wojciecha Korfantego jest położony w samym centrum, blisko komunikacji, więc łatwo wpaść tu po szybki posiłek albo odebrać zamówienie po drodze.
KILOGRAM najlepiej działa w scenariuszu lunchowym, na wynos lub przy zamówieniu do domu. Miejsc siedzących jest niewiele, dlatego przy większej grupie nie planowalibyśmy tu długiej kolacji bez wcześniejszego sprawdzenia sytuacji. Dostawę możesz zaplanować z wyprzedzeniem, podobnie jak odbiór osobisty. To adres dla osób, które lubią nowoczesne formaty i chcą sprawdzić, jak sushi wypada w wersji bardziej swobodnej, bez rezygnowania z klasycznych rolek.
PINK SUSHI KATOWICE
Katowice
PINK SUSHI KATOWICE wyróżnia się przede wszystkim taśmociągiem z gotowymi porcjami sushi. W Galerii Katowickiej wybierasz talerzyki krążące przy stolikach, a obok klasycznych rolek znajdziesz warianty pieczone, mięsne, wegetariańskie i słodkie. Karta obejmuje futomaki, uramaki, hosomaki, nigiri, gyozę, krewetki w tempurze, zupy i zestawy na wynos. Taki sposób podawania jest szybki i angażujący, zwłaszcza gdy przy stole są dzieci albo osoby, które dopiero zaczynają przygodę z sushi.
To raczej miejsce na spontaniczny posiłek podczas zakupów, przerwę w zwiedzaniu centrum albo krótkie spotkanie bez długiego czekania na przygotowanie całej karty. Możesz też zamówić jedzenie na wynos lub z dostawą. Warto pamiętać, że wybór na taśmie zmienia się w ciągu dnia, więc przy konkretnym składzie lepiej skorzystać z menu i zamówienia indywidualnego. Jeśli szukasz formalnej kolacji z pełną obsługą, wybierz spokojniejszy lokal restauracyjny.
SushiBang Dostawa
Katowice
SushiBang Dostawa jest nastawione przede wszystkim na zamówienia do domu i odbiór osobisty, a nie na długie siedzenie przy stoliku. Karta jest szeroka i obejmuje zestawy dla jednej osoby, większe kompozycje imprezowe, rolki klasyczne, wegetariańskie, tempurę, zapiekane warianty, nigiri, gunkany, przekąski oraz dania dla dzieci. Wyróżniają się także mini sushi burgery i autorskie dodatki. To oferta dla osób, które chcą zamówić dużo różnych smaków na wspólny wieczór, bez układania całego menu samodzielnie.
Lokal przy Damrota pracuje do późna, dlatego ma sens jako adres na nocne zamówienie po spotkaniu albo większy zestaw na domową imprezę. Dostawa działa przez własny system i platformy zewnętrzne, a czas realizacji zależy od strefy oraz liczby zamówień. Przy odbiorze osobistym obowiązuje rabat, co może mieć znaczenie przy większym koszyku. Nie znaleźliśmy potwierdzenia klasycznej sali restauracyjnej, więc traktuj to miejsce jako punkt odbioru i dowozu, nie jako plan na kolację na miejscu.
Makivan.foodtruck
Katowice
Makivan.foodtruck podaje sushi w formie, którą łatwo zjeść w biegu. Zamiast klasycznego baru dostajesz sushi burrito, onigiri, Maki Bowl oraz napoje matcha i hojicha. W menu są warianty z łososiem, tuńczykiem, kurczakiem, tofu, awokado i warzywami, w tym opcje wegańskie. To ciekawa alternatywa dla standardowych rolek, szczególnie jeśli chcesz zjeść coś sycącego podczas spaceru po centrum albo w przerwie między spotkaniami.
Food truck przy placu Sejmu Śląskiego działa w ograniczonych godzinach i nie ma klasycznej sali restauracyjnej, dlatego przed wyjściem sprawdź, czy akurat przyjmuje zamówienia. Na miejscu odbierzesz jedzenie, a dostawę zamówisz przez platformy zewnętrzne. Makivan najlepiej pasuje do krótkiego lunchu, jedzenia na wynos i osób, które lubią połączenie sushi ze street foodem. Jeśli szukasz spokojnej kolacji przy stole, wybierz restaurację z regularną salą.
Na które sushi zarezerwujesz kolejny wieczór?
W Katowicach zjesz sushi na wiele sposobów. Możesz usiąść przy barze i obserwować przygotowanie rolek, wybrać restaurację z ramenem i daniami ciepłymi, zamówić roślinne wersje sushi albo sięgnąć po burrito, burgera czy zestaw z taśmy. Znajdziesz miejsca na randkę, rodzinny obiad, szybki lunch i późny powrót do domu. Dzięki temu jedna okolica nie zamyka tematu. Wracasz w centrum po klasyczne nigiri, jedziesz na południe po większą kartę i spokojniejszy obiad albo wybierasz dowóz, gdy chcesz nakarmić większą grupę.
Na pierwsze wyjście wybierz lokal zgodny z tempem wieczoru, a przy większej grupie wcześniej sprawdź rezerwacje, liczbę miejsc i sposób zamówienia. W weekend daj sobie trochę zapasu, szczególnie jeśli zależy ci na konkretnym stoliku albo dostawie o wybranej porze. Dobrze też rozłożyć te adresy na kilka wizyt, bo różnice między sushi tradycyjnym, wegańskim, ramenowym i street foodowym najlepiej poznaje się przy stole. Z tym przewodnikiem Sushi w Katowicach to kierunek, który nie powinien cię rozczarować.