W centrum Katowic KILOGRAM Sushi łączy klasyczne japońskie rolki z formatami rodem ze street foodu. Można tu zjeść sushi na miejscu, odebrać je na wynos albo zamówić z dostawą.
W menu są futomaki, uramaki, nigiri, gunkany, zestawy, rolki pieczone i tempura. Do wyboru pozostają składniki takie jak łosoś, tuńczyk, krewetki czy węgorz, a także warianty wegetariańskie i rolki warzywne. Dla osób, które lubią mniej oczywiste połączenia, przygotowano sushi burgery, sushi pizzę, roll-dogi i kebab roll.
To miejsce sprawdzi się zarówno przy szybkim posiłku w centrum, jak i podczas spotkania, na które potrzeba większego zestawu. Poza sushi można zamówić dania WOK, gyozę, frytki, sałatkę z wodorostów i przekąski, a na deser słodkie rolki z Nutellą, bananem, mango lub Oreo. Liczba miejsc na miejscu jest ograniczona, więc lokal szczególnie dobrze pasuje do odbioru osobistego i zamówień do domu.
W menu pojawiają się zestawy w różnych rozmiarach, pojedyncze nigiri oraz sezonowe propozycje. KILOGRAM Sushi Katowice jest także laureatem plebiscytu Orły Gastronomii, a jego znakiem rozpoznawczym pozostaje połączenie tradycyjnego sushi z burgerem, pizzą i innymi nietypowymi formami.
