Zestawienie obejmuje piwniczne wine bary, sklepy z salami degustacyjnymi, miejsca przy dworcu oraz lokale łączące wino ze sztuką, w centrum i poza nim. Znajdziesz tu adresy na lampkę, zakup butelki, degustację lub kolację, a przy wyborze zwrócisz uwagę na ceny, selekcję win, przekąski i dodatkowy program.
W tym przewodniku
Katowice
Kameralny wine bar łączy sklep z winem i przestrzeń artystyczną. Trafił do przewodnika za ponad 200 butelek, w tym wiele win naturalnych.
Wino, sery i wydarzenia artystyczne
- Wina naturalne, organiczne i biodynamiczne
- Wina na kieliszki oraz butelki na wynos
- Sery, owoce morza, mięsa i dania warzywne
- Wystawy, degustacje i spotkania z artystami
Przekąski, ostrygi i butelki
Przekąski kosztują od 5 zł, ostrygi od 29 zł za sztukę, a wina butelkowe od około 121 zł.
Ciekawe butelki i zmienne menu
Goście chwalą selekcję win naturalnych, małe dania o nietypowych połączeniach oraz regularne zmiany w menu.
Katowice
Kameralny wine bar i sklep skupiający się na winach morawskich, czeskich i słowackich. Na miejscu spróbujesz także win lanych i bezalkoholowych.
Wina z beczki i degustacje
- Wina morawskie, czeskie i słowackie
- Wina lane na kieliszki, w karafkach i na litry
- Degustacje, gry i wydarzenia tematyczne
- Sery, kanapki i niewielkie przekąski
Koszt wina i degustacji
Wino lane kosztuje od około 20 zł za litr, a degustacja „Kieliszki w grze” 150 zł za osobę.
Degustacja przed wyborem
Goście doceniają możliwość spokojnego próbowania różnych win i pomoc obsługi w znalezieniu odpowiedniej propozycji.
Katowice
Sklep połączony z winiarnią, skoncentrowany na winach morawskich od małych producentów. Na miejscu można spróbować wybranych butelek i porozmawiać o ich pochodzeniu.
Wina z Moraw i własnej winnicy
- Wina morawskie i czeskie
- Czerwone, białe i różowe etykiety
- Wina ekologiczne
- Degustacje i warsztaty winiarskie
Degustacja i drobne przekąski
Degustacja sześciu win dla dwóch osób kosztuje 299 zł, a przekąski około 5 zł.
Degustacje z opowieścią
Goście chwalą przystępne prowadzenie spotkań, ciekawostki o produkcji wina i fachową pomoc w wyborze butelki.
Katowice
Wine&Co łączy sklep z winem, winiarnię i wine bar, a do przewodnika trafia za selekcję butelek z wielu regionów oraz degustacje prowadzone wokół konkretnych tematów.
Wino z komentarzem i dodatkami
- Wina czerwone, białe, różowe i musujące
- Butelki naturalne, ekologiczne i limitowane
- Degustacje komentowane, w ciemno i tematyczne
- Ostrygi oraz deski serów do wina
Degustacje od 170 zł
Degustacje win kosztują 170 zł za osobę, a próba w ciemno 190 zł za osobę.
Ostrygi i kameralny klimat
Goście chwalą świeże ostrygi, deski serów oraz możliwość spokojnego próbowania win w ciepłej, kameralnej atmosferze.
Katowice
Winiarnia i wine bar z winami lanymi z beczki, butelkami z różnych regionów oraz wyborem win na kieliszki i karafki. Do tego organizuje degustacje, także win morawskich.
Wino z beczki i degustacje
- Wina lane na kieliszki, karafki i litry
- Butelki z różnych regionów
- Wina białe, czerwone i bezalkoholowe
- Degustacje oraz spotkania tematyczne
Wino i wydarzenia
Wina lane kosztują około 39-45 zł za pozycję lub litr, degustacje od 80 zł za osobę, a warsztaty od 170 zł za osobę.
Obsługa pomaga odkrywać nowe smaki
Goście chwalą znajomość win i trafne rekomendacje, dzięki którym łatwiej wybrać kieliszek lub butelkę spoza dotychczasowych upodobań.
Katowice
Burgundia łączy wine bar, specjalistyczny sklep i miejsce degustacji. Do przewodnika trafia za ponad 500 win oraz spotkania prowadzone z udziałem sommeliera.
Sklep, degustacje i wina do domu
- Ponad 500 win z różnych kategorii
- Degustacje z wykładem sommeliera
- Deski serów i pieczywa do degustacji
- Zamówienia win z dostawą do domu
Koszt degustacji
Degustacja kosztuje około 115 zł dla jednej osoby lub około 689 zł dla sześciu osób.
Opowieść o winie przy stole
Goście doceniają szczegółowe prowadzenie degustacji, prezentacje oraz sery i inne przekąski dopasowane do win.
Katowice
Kameralny cheese bar z selekcją win premium, w którym kieliszek łączy się z degustacją serów i dodatków. Miejsce wyróżnia kulinarne podejście do wina.
Serowe deski i wino do pary
- Francuskie, szwajcarskie, włoskie i polskie sery
- Wina premium dobierane do serów
- Deski, boxy i delikatesy na wynos
- Komentowane degustacje serowo-winne
Przykładowe ceny serów
Crème Bleu d’Auvergne kosztuje 15 zł, a Saint-Nectaire AOP 145 zł/kg.
Dobór sera i wina
Goście chwalą świeżość serów, trafne połączenia z winami oraz pomoc obsługi przy wyborze i możliwość spróbowania produktów.
Specjalistyczny sklep dla osób, które chcą wybrać wino dopasowane do potrawy, okazji lub budżetu. Trafił do przewodnika za różnorodność butelek i możliwość skorzystania z doradztwa.
Wina na różne okazje i potrzeby
- Wina białe, czerwone, różowe i musujące
- Propozycje ekologiczne, wegańskie i koszerne
- Wina bezalkoholowe oraz bez siarczynów
- Degustacje, kursy i warsztaty winiarskie
Butelki od około 29 zł
Wina butelkowe kosztują od około 29 zł.
Pomoc w wyborze butelki
Goście chwalą znajomość asortymentu, cierpliwe doradztwo i łatwość znalezienia odpowiedniego wina.
Katowice
Specjalistyczny salon skupia wina z różnych regionów świata oraz inne alkohole, a na miejscu można skorzystać z doradztwa i tematycznych degustacji.
Salon z doradztwem i degustacjami
- Wina z różnych regionów świata
- Dobór trunku do okazji, smaku i budżetu
- Tematyczne degustacje win i alkoholi
- Zestawy prezentowe i upominki alkoholowe
Degustacje tematyczne
Udział w degustacji kosztował 80 zł za osobę.
Pomoc przy wyborze butelki
Goście chwalą wiedzę obsługi, konkretne rekomendacje oraz wskazówki dotyczące podawania i otwierania wybranego trunku.
Katowickie adresy różnią się charakterem: od kameralnych wine barów i sklepów z doradztwem, przez degustacje komentowane przez sommeliera, po miejsca łączące wino z serami, ostrygami lub sztuką. Wybierając lokal, zdecyduj, czy zależy Ci na kieliszku, zakupie butelki czy wydarzeniu, a przed wizytą sprawdź godziny i dostępność miejsc.
