Cafe Byfyj.

Cafe Bryj w Katowicach — miejsce, do którego się wraca. I do którego trudno nie wrócić. Nie jest to moja pierwsza wizyta — i nie będzie ostatnia. Mimo dość wygórowanych cen kawiarnia jest stale oblęgana. I nie ma w tym nic dziwnego — wystarczy raz tu przyjechać, żeby zrozumieć dlaczego. Na początek śniadanie — zamówiłem jajka po turecku w ramach zestawu sezonowego. Lepsze niż w Turcji. Serio. A do każdego zestawu otrzymujemy wspaniały koszyk pieczywa wypiętego przez własną piekarnię — chrupiącego, pachnącego, takiego które samo w sobie jest powodem do odwiedzin. Ale Cafe Bryj to nie tylko śniadania. Poza kartą czekają na Ciebie wspaniałe wypieki — różnorodne, starannie przygotowane. Każdy znajdzie coś dla siebie. Trudno tutaj nie zadowolić nawet najbardziej wymagających łasuchów. Klimat miejsca — mega. Takie kawiarnie to rzadkość — ciepłe, autentyczne, z duszą. Obsługa na poziomie — choć jak to bywa z czynnikiem ludzkim, różnie bywa. 😊 I jeszcze jeden powód, żeby tu zajrzeć — tuż obok mieści się sklep piekarni. Można wyjść z wspaniałym chlebem i innymi wyrobami prosto pod pachę. A bochenki chleba opatrzone są papierową metką — z nazwą, producentem, skąd pochodzi. Któż z Państwa jeszcze to pamięta? Kilkadziesiąt lat temu tak wyglądał każdy chleb ze sklepu. Bryj cofnął nas w czasie — i bardzo dobrze. Ceny wyższe niż średnio — ale jakość mówi sama za siebie. Miejsca takie jak Cafe Bryj przypominają, że warto płacić za coś naprawdę dobrego.

Drożdżówka z budyniem i jagodami bardzo dobra. Klimat również fajny. Taki właśnie nikiszowiecki byfyj. W starym stylu. Wieczorem lampki dodają uroku. Teraz minusy. Cena jaka jest każdy widzi, nie jest ona ukrywana, ale mimo wszystko 24zl za drożdżówkę to po prostu drogo. Żona wzięła lody. I dostała w szklanym puchatku gałkę lodów. I tyle. Bez żadnego udekorowania itp. Na szczęście obroniły się smakiem. Druga rzecz- obsługa kelnerska bardzo miła, ale czas oczekiwania trochę za długi. Nałożenie drożdzówki na talerz i gałki lodów oraz dostarczenie tego do stolika powinno trwać zdecydowanie szybciej. W ogólnym rozrachunku- przy okazji zwiedzania Nikisza raz można sobie pozwolić

Klimatyczne miejsce, jedzenie smaczne, obsługa miła. Niedzielne śniadanie dla dwóch osób: - śniadanie głodomora: jajecznica i frankfurterki, z mieszanką sałat. - jajecznica. - na słodko jagodzianka i słodkie włoskie ciastko z kremem. Niestety w moim przypadku odnalazłem dwa różne włosy w zestawieniu sałat. Na szczęście bardzo profesjonalne podejście obsługi, zmyło ten blamaż.

Niesamowite wypieki - w klasycznym stylu, o jakości, jakiej wiele cukierki może pozazdrościć. Do tego świetne śniadania, szczegóły typu francuskie podkwaszone masło, francuskie konfitury, domowe kiełbasy - jedynie potwierdzają to wszystko. I to wszystko w sercu historycznego Nikiszowca, punkt obowiązkowy!

Śniadanie było rewelacyjne! Klimat tego miejsca jest wyjątkowy, taki prawdziwy, śląski i bardzo przytulny. A wypieki? Tak dobre, że po śniadaniu wykupiliśmy chyba pół piekarni na drogę do domu. Zdecydowanie miejsce, do którego chce się wracać. Do zobaczenia następnym razem!

Bardzo fajna kafeteria w centrum dzielnicy Nikiszowiec. Można zjeść śniadanie, coś na słodko oraz napić się ziemnych napojów. W weekend niestety trzeba odstać swojej w kolejce po wolny stolik. Ceny średnio umiarkowane