Centrum Dietetyki Zdrowy Duet w Katowicach łączy dietetykę kliniczną z psychodietetyką, pomagając schudnąć, poprawić wyniki badań i zmienić nawyki bez sprowadzania całej pracy do samej tabeli kalorii. Zespół tworzą dietetyczki kliniczne i psychodietetyczki, które zajmują się także żywieniem przy chorobach przewlekłych.
Do gabinetu przychodzą osoby z insulinoopornością, cukrzycą, Hashimoto, chorobami tarczycy, PCOS, refluksem, IBS, SIBO, nietolerancjami pokarmowymi i chorobami jelit. Pomoc obejmuje również żywienie kobiet w ciąży i karmiących, dzieci oraz sportowców. Współpraca może zacząć się od wywiadu żywieniowego, pomiarów antropometrycznych i analizy składu ciała metodą BIA. To ostatnie badanie wykonywane jest podczas wizyt stacjonarnych, ale nie dotyczy konsultacji online i ma przeciwwskazania, między innymi ciążę oraz rozrusznik serca.
Na podstawie konsultacji powstają jadłospisy, listy zakupów i tabele zamienników. Dostępne są plany na 7 lub 14 zestawów, wizyty kontrolne, modyfikacje jadłospisu oraz zalecenia dotyczące suplementacji. Można też skorzystać z gotowych diet, przepisów i pakietów współpracy, gdy potrzebny jest konkretny plan działania zamiast kolejnej przypadkowej diety.
Psychodietetyka przydaje się tu szczególnie wtedy, gdy trudność nie polega na braku wiedzy, tylko na emocjonalnym jedzeniu, powtarzających się odstępstwach albo problemie z utrzymaniem zmian. Dzięki temu gabinet będzie dobrym wyborem dla osób, które chcą pracować równocześnie nad zdrowiem, codziennym jedzeniem i zachowaniami stojącymi za nim.
