W centrum Katowic Little Hanoi...and more! podaje kuchnię północnowietnamską opartą na tradycyjnych recepturach. Najłatwiej zacząć od pho, ale menu prowadzi dalej: do kaczki Little Hanoi z sosem śliwkowym, sajgonek, pierożków, dań makaronowych, ryb i owoców morza.
To adres dla osób, które chcą zjeść coś bardziej konkretnego niż szybki azjatycki obiad. Są tu sycące dania z mięsem, a także opcje wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe, więc przy jednym stole można zamówić różne style jedzenia. Na koniec dochodzą desery i tradycyjne napoje wietnamskie.
Wnętrze utrzymano w stylu Viet-Zen, z odwołaniami do Wietnamu, a w cieplejsze dni można usiąść w ogródku. Lokal sprawdza się podczas spotkania we dwoje, rodzinnego obiadu, większej grupy czy rozmowy biznesowej. Dla dzieci poniżej 12 lat obowiązuje ograniczenie pobytu po godzinie 18:00.
Jedzenie można zjeść na miejscu, zamówić na wynos, odebrać osobiście albo dostać z dostawą. Rezerwacja nie jest obowiązkowa, ale daje gwarancję stolika i wiąże się z zadatkiem 85 zł za osobę, do wykorzystania na jedzenie i napoje.