STARE TBILISI KEBAB.

Wiele razy zamawiałam na miejscu i w lokalu. Różne pozycje, kebab i haczapuri, acharuli, kubdari i inne. Kebab faktycznie nie jest jakiś giga wielki ale można sobie zamówić ten XXL i napchać się pod korek :) kebsa zawsze biorę z wołowiną więc opinii o opcji z kurczakiem nie mam. Dlaczego to jest nasz TOP kebab i od lat tam wracamy? Jedzenie zawsze jest na tym samym, dobrym poziomie. Jest bardzo powtarzalne, zawsze tak samo dobre. Obsługa w lokalu bardzo miła, na miejscu czysto. Dowóz jest drogi ale dojeżdża bardzo szybko i jedzenie jest jeszcze gorące. Fakt mięso jest doprawione w specyficzny sposób jak wszędzie, każda kebabownia ma jakiś swój sposób doprawiania, kręcenia, swoje sosy i sałatki. Nam ten kebab bardzo pasuje, warto sprawdzić a jak raz wam zasmakuje to później już zawsze będziecie stąd zamawiać. Sos czosnkowy dobry, wyważony nie za słodki, nie kwaśny, taki w sam raz. Mięso bez żadnych chrząstek. Inne dania też bardzo smaczne, szczególnie polecam serowe zatuszenie czyli acharuli. Ser jest nawet w brzegach. Mamy porównanie do dań jedzonych w Gruzji i produkty tu na miejscu mają zbliżonej jakości do tych w Gruzji. Bardzo polecam.

Zamówiony kebab w bułce za 22 zł oraz tortilla w cieście za 23 zł. Czas oczekiwania szybko bo zaledwie 3 min. Bułka typowy trójkącik, miękki i dobrze dopieczony. Tortilla typu Makro, śliska choć lekko podsuszona. Mięso mieszane w obu. „Wołowe” klasyczna kula mocy, ale wydaje mi się że lepszej jakości, soczysta i tłusta. Kurczak nie kręcił się wogóle, słyszeliśmy że był odgrzewany w mikrofalówce. Sosy również mieszane. Smaczne, bez majonezu, przyprawione i dobrej ilości. Porcja niezbyt duża, tak naprawdę godzinę po jedzeniu musieliśmy jeszcze poprawić w innym lokalu. Widać to po bułce doskonale, w cieście niezbyt ubita pozycja, w środku luki. Ogólnie cena niezbyt wysoka choć nie powiedziałbym że jakoś przesadnie niska. Gdybym mieszkał w pobliżu może wpadałbym gdyby wszystko wokół było zamknięte, ale dla mnie osobiście niewyróżniający się niczym kebab. Też brudno w środku i raczej więcej obsługi palącej przed lokalem niż klientów. Mieszane odczucia.

Lokal robi dobre wrażenie. Klimatyczny, może nieco surowo i chłodno ale dobrze utrzymany. Ceny, bardzo trafione i adekwatne do tego co otrzymujemy. Zamówiłem kebaba tortille w cieście. Na dzień dobry, przyjemnie chrupiący placek, co daje do myślenia, że na wynos już tak dobrze może nie być. Idealnie zgrane kompozycje, jeśli chodzi o rozłożenie, mięso, surówki i sos. Z tej trójki, sosik bardzo przyjemny, surówki są tłem, które ani nie przeszkadzają ani niczym się nie wyróżniają a mięso no właśnie. Nie jest złe, ale no nie jest to jakość wysokich lotów. Walory smakowe psuje jakaś dziwna specyficzna przyprawa tego mięsa. Podsumowując, było bardzo smacznie. Na pewno lokal godny polecenia. Mięso do poprawy i będzie maks.

Byłem już tu parę razy. Bardzo dobry kebab, jeden z najlepszych w Katowicach, jeżeli nie najlepszy 😁👌 jak tylko komuś poleciłem z znajomych, to zawsze mówili, że rzeczywiście bardzo dobry, wracali tam tak jak ja. Akurat ostatnio zaczęli remontować i wygląda tam bardzo ładnie. Nie ma tu tłumów ale prawie nigdy lokal nie jest pusty, zawsze będą siedziały ze dwie, trzy osoby. Jest gdzie usiąść, zjeść. Da się zaparkować, kilka wolnych miejsc parkingowych ale trzeba zabulić w parkomacie. Polecam Lahmadżun, choć nie zawsze jest dostępny.

Wpadłem tutaj na obiad. Zamówiłem pieczone podudzia z kurczaka, karbowane frytki oraz świeżą sałatkę. Całość podano estetycznie na drewnianej tacy. Jedzenie było bardzo smaczne. Mięso wyszło soczyste, z chrupiącą skórką. Frytki były dobrze doprawione, a sałatka świeża i chrupka. Duży plus za dostępność oryginalnej gruzińskiej lemoniady Natakhtari. Porcja jest solidna, a obiad sycący. Zdecydowanie polecam to miejsce.

Zamówiliśmy z dostawą dwie pozycje mega kebab i to był błąd… mięsa praktycznie w nich nie było. Mój miał być z mięsem mieszanym, w środku były dokładnie dwa kawałki kurczaka (kurczak w smaku był pyszny więc szkoda), płaty drugiego mięsa jak papier (cienkie i suche), Ciasto się rozpadało…no i te Sosy (jakieś takie słodkawe) Bardzo słabe!!! Zjedliśmy trochę, bo byliśmy głodni… ale to był pierwszy i ostatni raz.