Waffles & Bananas w Katowicach skupia się na gofrach, więc to adres dla osób, które mają ochotę na słodką przekąskę albo większą porcję deseru. Główną specjalnością lokalu są właśnie gofry, a profil działalności obejmuje także podawanie napojów.
Szczegółowe menu nie jest publicznie potwierdzone, dlatego trudno wskazać konkretne warianty, dodatki czy ceny. Wiadomo natomiast, po co się tu przychodzi: na prostą, konkretną porcję gofrów, która może zastąpić deser albo stać się małą przerwą podczas spaceru po centrum Katowic.
