Palarnia kawy BAST działa w Katowicach od 1999 roku, łącząc sklep z kawą, kawiarnię i rzemieślniczą palarnię. Ziarna są wypalane na miejscu, a następnie mielone na bieżąco według potrzeb klienta. Można więc kupić kawę dokładnie w takiej formie, jaka pasuje do domowego ekspresu czy kawiarki.
W sprzedaży są kawy z Azji, Afryki i Ameryki Południowej, dostępne w ziarnach lub po zmieleniu. Do tego dochodzą herbaty i mieszanki herbaciane, zioła, miody z polskich pasiek, naturalne przetwory, ciasteczka, krówki, czekolady, oleje tłoczone na zimno, porcelana oraz akcesoria do kawy i herbaty.
Do BAST można wpaść po filiżankę kawy na miejscu, spróbować wybranego rodzaju i zabrać świeżo zmielony zapas do domu. To także adres dla osób, które kupują większe ilości, ponieważ palarnia prowadzi sprzedaż detaliczną i hurtową. Wybrane produkty są dostępne również online.
Najciekawszy jest tu prosty, konkretny sposób pracy: kawa przechodzi przez palenie i mielenie w tym samym lokalu, zamiast długo czekać na sklepowej półce. Jeśli szukasz ziaren do domu albo chcesz porównać różne kawy przy okazji zakupów, BAST daje do tego wygodny punkt wyjścia.