Pasibus w Galerii Katowickiej serwuje burgery w street-foodowym stylu, więc sprawdzi się zarówno na szybki posiłek w centrum Katowic, jak i na większy zestaw do podzielenia się. Lokal mieści się w strefie food court, blisko dworca, a zamówienie można zjeść na miejscu, odebrać na wynos albo zamówić z dostawą.
W menu są burgery z wołowiny i kurczaka, a także warianty wegetariańskie oraz wybrane opcje wegańskie. Charakterystyczną propozycją są WŁAPY, czyli kanapki z kurczakiem w autorskiej panierce, z cheddarem, sałatą i sosem. Na mniejszy apetyt czeka Wypasik, a na wspólne jedzenie zestawy 2PAK i większe boksy.
Do burgera można dobrać chrupiące frytki, sałatkę, przekąski, dipy albo deser. Są też śniadaniowe kanapki z jajkiem i warzywami, napoje oraz sezonowe pozycje, w tym Burger Miesiąca. Autorskie sosy pozwalają odejść od najbardziej oczywistych połączeń.
Marka zaczynała w 2013 roku jako wrocławski food truck, a dziś działa jako ogólnopolska sieć. W katowickim lokalu łatwo połączyć zakupy, podróż pociągiem i konkretną porcję burgera, bez planowania długiego wyjścia do restauracji.
