WunderBAR w centrum Katowic łączy kuchnię bawarską, niemiecką, polską i śląską, więc przy jednym stole można zestawić niemieckie piwo z roladą wołową, kluskami śląskimi albo pierogami. Lokal działa w tym miejscu od 2001 roku i ma bawarski wystrój inspirowany starym niemieckim mieszkaniem.
Najmocniejszą stroną menu są sycące dania obiadowe: golonka z pieca, sznycel cielęcy, kaczka, gęś, żur podawany w chlebie oraz ręcznie robione pierogi. Dla większego apetytu przygotowano także koryto WunderBAR dla dwóch osób i koryto pierogów. Są zupy, sałaty, ryby, przekąski i desery, a osoby niejedzące mięsa znajdą między innymi misę warzyw.
Do jedzenia pasują piwa Paulaner Weissbier i Warsteiner Pils, dostępne także z beczki. Za danie główne trzeba zwykle zapłacić około 56-149 zł, porcje pierogów kosztują około 42-48 zł, a wybrane zestawy pozwalają wygodniej zamówić coś do podziału. Jedzenie można zjeść na miejscu, zamówić na wynos, z dostawą albo w ramach cateringu.
To propozycja dla osób, które mają ochotę na konkretną porcję tradycyjnej kuchni i nie przeszkadza im niewielka przestrzeń. Przy większym obłożeniu czas oczekiwania może się wydłużyć, za to połączenie żuru w chlebie, śląskiej rolady i niemieckiego piwa jasno pokazuje, na czym polega charakter tego miejsca. WunderBAR był też uwzględniany w przewodniku Gault&Millau i zestawieniach Poland 100 Best Restaurants.
