Bezcukru łączy własną palarnię kawy z pracownią cukierniczą, więc w centrum Katowic można tu wpaść zarówno na dobrze dobrane espresso, jak i deser bez dodatku cukru. Ziarna speciality są przygotowywane metodami ciśnieniowymi oraz alternatywnymi, a barista pomaga dopasować kawę do preferowanego smaku i sposobu parzenia.
Do filiżanki można dobrać herbatę, matchę, hojichę, senchę albo napój roślinny. W gablocie pojawiają się brownie, serniki, tarty, ciasta i muffinki, a także kanapki, bagietki oraz pieczywo. Wybrane wypieki są wegańskie, bezglutenowe lub niskowęglowodanowe, dlatego przed zamówieniem najlepiej sprawdzić skład konkretnego produktu.
Na miejscu działa również pracownia przygotowująca torty, ciasta i słodkie stoły na wesela, urodziny oraz inne wydarzenia. Kawę ziarnistą, akcesoria i wybrane słodkości można kupić także poza lokalem. Marka działa od 2016 roku i regularnie zmienia dostępne ziarna, dzięki czemu kolejna wizyta może wyglądać zupełnie inaczej.
To adres na szybkie śniadanie, spotkanie przy kawie albo kilka godzin z laptopem, Wi-Fi i dostępem do gniazdek. Można przyjść z psem, a potwierdzone udogodnienia obejmują wejście i toaletę dostosowane do osób poruszających się na wózku. Bezcukru spodoba się szczególnie tym, którzy chcą ograniczyć cukier bez rezygnowania z ciasta i dobrej kawy.