Najlepsze burgery w Katowicach.

smashMY to propozycja dla osób, które lubią burgery z mocno zaznaczonym charakterem i dodatkami wykraczającymi poza klasyczny zestaw. Bazą są smash burgery z sezonowaną wołowiną, ale karta idzie dalej: znajdziesz tu pastrami, bulgogi, ragu, boczek, różne sery i autorskie sosy. Do tego dochodzą doładowane frytki, bataty, przekąski oraz deser. Najbardziej podoba nam się to, że można przyjść tu zarówno po prostego cheeseburgera, jak i po kompozycję, która robi z burgera pełny, konkretny posiłek.

Lokal przy Jana Kochanowskiego 3 pasuje na szybki wypad w centrum, ale sprawdzi się też podczas luźnego spotkania przy jedzeniu. Zjesz na miejscu, odbierzesz zamówienie albo wybierzesz dostawę, więc miejsce działa w kilku scenariuszach. To nie jest propozycja dla kogoś, kto szuka lekkiej przekąski i krótkiej karty. Tu wychodzisz po intensywne smaki, duże dodatki i burgera, który ma być głównym punktem wizyty.

ZIELONY BYK gra własną kartą i nie próbuje udawać kolejnego anonimowego punktu z burgerami. Lokal określa się jako slow foodowa burgerownia, a w menu znajdziesz duże burgery z wołowiną, opcję z kurczakiem oraz warianty wegetariańskie. Bułki są wypiekane w lokalnej piekarni, a kompozycje mają wyraźnie autorski charakter. Wyróżnia się między innymi burger CHAM, nawiązujący do smaków lat 90., oraz możliwość wyboru ostrości przy ostrzejszych propozycjach.

Przy Radockiego 263 możesz zjeść na miejscu, odebrać zamówienie albo zamówić dostawę. To adres dla osób, które wolą większego, bardziej treściwego burgera i chcą mieć do wyboru coś więcej niż wołowinę. ZIELONY BYK dobrze pasuje na spokojny posiłek z rodziną, wizytę z kimś, kto nie je mięsa, albo powrót do konkretnego lokalu, kiedy masz już swoją ulubioną kompozycję.

Burgi Ligota stawia na krótką kartę i smash burgery, dlatego łatwiej skupić się tu na tym, co najważniejsze. Wołowina, lokalne składniki i autorskie zestawienia tworzą ofertę, która zmienia się sezonowo, zamiast rozrastać się w każdą stronę. Znajdziesz tu także propozycje wegetariańskie, a mięso możesz zastąpić marynowanym tofu. Frytki z dodatkami, napoje, kawa i piwo uzupełniają menu bez odciągania uwagi od burgera.

Kameralne wnętrze i ogródek sprawiają, że Burgi ma bardziej sąsiedzki charakter niż duża restauracja nastawiona na masowy ruch. Lokal przy Panewnickiej 5 leży niedaleko dworca Katowice Ligota, więc łatwo połączyć wizytę z przejazdem przez tę część miasta. Wpadniesz tu na jeden dobrze przemyślany burger, zjesz na miejscu albo zamówisz jedzenie z odbiorem lub dostawą.

Gruba Krowa Burgery Katowice to miejsce dla tych, którzy od burgerowni oczekują przede wszystkim wołowiny, dużej porcji i dodatków bez oszczędzania. W karcie są klasyczne burgery z mięsem o sporej gramaturze, warianty smash z podwójnym kotletem, wersje z bekonem, serami i jalapeño. Możesz dobrać frytki belgijskie, bataty albo krążki cebulowe. Są też zapiekanki i boxy z kurczakiem, ale to burgery pozostają głównym powodem wizyty.

Przy 1 Maja 14 sprawdzi się scenariusz prosty i konkretny: zamawiasz, jesz i nie komplikujesz wyjścia rozbudowaną formułą restauracyjną. Lokal obsługuje także zamówienia z dostawą, więc możesz potraktować go jako opcję na domowy wieczór z większym apetytem. To wybór dla mięsożernej ekipy, która chce porównać klasyczny burger z wersją smash, a przy okazji mieć pod ręką zapiekankę lub coś do dzielenia.

Carlos Burger&Lunch łączy burgerownię z kuchnią meksykańską, dlatego możesz tu zjeść klasycznego burgera, ale też skręcić w stronę tacos, quesadilli, burrito czy dań z carnitas i chorizo. W burgerowej części karty znajdziesz między innymi kompozycje z wołowiną, dodatkami inspirowanymi Meksykiem oraz Vegetable Burger. Są duże porcje, wyraziste dodatki i sporo możliwości dla grupy, w której każdy ma ochotę na coś innego.

Jagiellońska 11 to dobry punkt na spotkanie w centrum, szczególnie gdy burger ma być częścią większego wyjścia, a nie jedynym planem wieczoru. Zjesz na miejscu, zamówisz na wynos albo wybierzesz dostawę. Carlos pasuje zarówno na lunch, jak i późniejszą kolację ze znajomymi, choć osoby oczekujące bardzo krótkiej i ściśle burgerowej karty mogą uznać tę szerokość za nadmiar.

MONKEY BURGER JANKEGO daje ci wybór między burgerami z sezonowanej wołowiny, kurczakiem i opcjami bez mięsa. W menu są klasyczne i bardziej rozbudowane kompozycje, warianty z halloumi oraz panierowanym serem, a także frytki steakhouse, bataty, dodatki serowe i zestawy dla większej grupy. Marka działa jako lokalna sieć, ale ten punkt przy Jankego ma własny, osiedlowy kontekst i jest wygodny dla osób mieszkających poza ścisłym centrum.

Możesz usiąść na miejscu, odebrać jedzenie albo zamówić dostawę do domu. Zestawy dziecięce i imprezowe poszerzają zakres wizyty, więc łatwo dopasujesz zamówienie do rodzinnego obiadu lub spotkania kilku osób. Polecamy ten lokal, jeśli chcesz mieć sporo opcji w jednej karcie i nie chcesz ograniczać się wyłącznie do wołowiny.

Skrzydlaty Byk Burgery Katowice ma charakter bardziej wieczorowego lokalu niż typowego punktu na szybki lunch. W karcie znajdziesz burgery wołowe w kilku rozmiarach, wersję z kurczakiem, burgera wegetariańskiego z burakiem i camembertem oraz sezonowego Burgera Miesiąca. Są też frytki, krążki cebulowe, grillowane sery, skrzydełka, żeberka i sałatki, więc łatwo zbudować pełny posiłek albo zamówić kilka rzeczy do wspólnego stołu.

Przy Andrzeja Mielęckiego 6 możesz połączyć jedzenie z wieczorem przy muzyce, ponieważ lokal organizuje koncerty i jam sessions. To dobre miejsce na spotkanie ze znajomymi, zwłaszcza gdy burger ma być początkiem dłuższego wyjścia. Dostępne są także wynos i dostawa, ale najlepiej wykorzystasz ten lokal wtedy, gdy zależy ci na atmosferze baru, dużej porcji i okazji do zostania na dłużej.

SMASH BOMBER Street Food działa w samym centrum, przy Galerii Katowickiej i dworcu, ale jego charakter jest zdecydowanie uliczny. Zamawiasz smash burgera przygotowanego na rozgrzanej płycie, dobierasz frytki klasyczne, bataty albo wersję z mięsem i serem, a potem jesz szybko, bez ceremonii. W menu są także opcje wegetariańskie i napoje bezalkoholowe. To prosta propozycja, która broni się tym, że wie, czym chce być.

Miejsca siedzące na zewnątrz pozwalają zatrzymać się tu podczas spaceru po centrum albo przerwy między pociągiem a dalszym planem dnia. Możesz zamówić na wynos, odebrać jedzenie lub wybrać dostawę. Nie przychodzisz tu na wielogodzinną kolację, tylko po konkretny street food w ruchliwym punkcie miasta, z szybkim tempem i minimalną liczbą decyzji.

Strefa Burgera skupia się na smash burgerach z wołowiną, świeżymi warzywami i autorskimi sosami. W karcie znajdziesz klasyczne, serowe, bekonowe i ostre warianty, a także dużego burgera Mega Boss. Są również propozycje z kurczakiem, stripsy, nuggetsy, frytki twistery, krążki cebulowe i colesław. Lokal deklaruje także warianty wegetariańskie, więc przed zamówieniem możesz sprawdzić aktualną dostępność tej części karty.

Przy Obrońców Westerplatte 1 wybierzesz jedzenie na miejscu, odbiór osobisty albo dostawę. To opcja dla osób, które lubią widoczny wybór rozmiarów i dodatków, a niekoniecznie szukają kameralnego lokalu w centrum. Strefa Burgera pasuje na większy apetyt i zamówienie do domu, szczególnie gdy chcesz do burgera dobrać kilka prostych przekąsek.

Mr Fox Pub&Resto nie jest wyłącznie burgerownią, ale burgery mają tu swoje miejsce obok pizzy, makaronów, quesadilli i dań głównych. Znajdziesz wersje mięsne, drobiowe i wegetariańskie, także z camembertem, halloumi oraz bardziej rozbudowanymi dodatkami. Do tego dochodzą loaded fries i przekąski, więc karta pozwala złożyć zarówno szybki posiłek, jak i większe zamówienie dla kilku osób.

Lokal przy Dyrekcyjnej 3 pasuje na wieczór ze znajomymi, spotkanie po pracy albo kolację, podczas której nie wszyscy chcą jeść to samo. Przestronne wnętrze, sezonowy ogródek, możliwość rezerwacji i dostawa sprawiają, że możesz wybrać wygodny sposób korzystania z tego miejsca. Jeśli zależy ci na burgerze w pubowej oprawie i szerszej karcie, Mr Fox będzie rozsądnym kierunkiem.